Unser neues Etikett für unseren Wein 2021 ist fertig. Da der Ertrag für eine dedizierte Weiß- und Rotwein Kelterung nicht hoch genug war, haben die Mitglieder entschieden, einen „Rosé“ daraus zu machen. Unser Jochen hat sich wie immer viel Mühe gegeben, das Beste aus den je 500 l weißen und roten Burgunder Trauben heraus zu […]

So früh wie sonst nicht üblich wurden die Mitglieder der Wingertschnegg dieses Jahr mit dem Schneiden und Ausbrechen fertig. So klappt das, wenn konzertierte Aktionen mit möglichst vielen und vor allem mit „Schneidedisziplin“ ausgeführt werden. Jetzt kann der Sommer kommen, der hoffentlich etwas mehr Regen, aber auch nicht zu viel davon bringt.

Nachdem in letzter Zeit die Verschmutzung in unserem Wingert stark gestiegen ist, kam die Gelegenheit zu einem Bericht im Donnersbergkreis Wochenblatt gerade richtig. Leider verlassen unsere (geduldeten) Gäste immer häufiger unsere kleine Idylle in wesentlich schlechterem Zustand als vorgefunden. Dabei sind Zigarettenkippen noch das kleinere Übel. Oft finden wir leere Flaschen bzw. Dosen im Wingert […]

Wir freuen uns immer über positives Feedback von den Gästen an unserer Schenk.. So geschehen am 4.11. von Günther und Birgit, vielen Dank dafür auch stellvertretend für viele andere Gästebucheinträge. Leider ist es aber vor allem in letzter Zeit des öfteren zu unangenehmen Erlebnissen gekommen. Immer wieder hinterlassen Gäste (wenn man sie noch so nennen […]

Dieses Mal kann man wirklich nicht sagen, „Wie jedes Jahr …“! Durch Corona waren wir gezwungen gemäß der Hygienemaßnahmen eine geänderte Weinlese durchzuführen. Die Anzahl der Helfer musste reduziert werden, die Mitglieder des Schneggewingert waren stärker gefragt als sonst und die Lese musste letztendlich auf 2 Tage aufgeteilt werden. Dies hatte aber auch positives zur […]

Im Corona angepassten April Einsatz wurden 50 neue Pflanzen gesetzt. Diese müssen jetzt gepflegt und vor allem bei trockenem Wetter gegossen werden!

Redaktion: Peter Barth

Unser Mitglied Jochen hat im November 2019 eine erfolgreiche Inspektion über die Erzeugung von ökologischen, biologischen Produktion für unsere Weintrauben durchführen lassen. Damit ist bestätigt, dass die Basis für eine Erzeugung von qualitativ hochwertigem Wein gewährleistet ist, der in der liebevollen Handpflege und Handverlesung der Trauben seine Fortführung findet. Ein Hoch auf unseren Schneggewoi!