El 13 de septiembre tuvo lugar la vendimia anual. Esta vez un poco antes de lo previsto, pero ya era hora de recoger las uvas. La lluvia y el granizo del final del verano habían afectado bastante a las vides. La cosecha no fue tan abundante como de costumbre, con 500 l de uvas tintas y 750 l de uvas blancas. Sin embargo, los grados Oechsle son de 93 y 91, lo que podría indicar nuevamente una buena calidad. Como siempre, estamos ansiosos por ver qué creará nuestro enólogo con estas uvas.
Muchas gracias nuevamente a todos los ayudantes por su colaboración de última hora. También agradecemos a Kirsten W. y sus ayudantes de cocina, que como siempre prepararon un excelente desayuno y una sustanciosa sopa de patata, que tuvo muy buena aceptación. A continuación, algunas fotos para ilustrar.