Double récolte sur le Schnegg !
En raison de l’état préoccupant des raisins rouges, il a été décidé de diviser la récolte de cette année en deux. Un rendez-vous de courte durée a permis d’éviter que les raisins rouges ne rétrécissent davantage et finissent dans le moût. 10 jours plus tard, à la date « officielle » des vendanges, les raisins
-> Continue reading Double récolte sur le Schnegg !